زموږ د بیر تجهیزاتو سره ، موږ ستاسو لپاره د تخنیکي ملاتړ چمتو کولو مسؤل یو ، په بیله بیا د بیر جوړولو پروسې کې ځینې خام توکي اړین دي (البته ، تاسو کولی شئ خام مواد پخپله هم واخلئ).

د تخمر کولو پروسه په عمده توګه د ټیټ تودوخې تخمر دی.د تخمر کولو وخت شاوخوا 10 ورځې - 21 ورځې دي، د ځینې آلمان د بیر مینور بییر منور د تخمر موده 28 ورځې ده، نو ځکه چې بیر ورو ورو په ټیټ تودوخې حالت کې خمیر کیږي، خوند یې نرم دی، بوی یې ډیر دوام لري، فوم بډای دی.

د کور جوړ شوی بیر یو ډول د لوړې درجې بیر دی، چې ډیری وختونه په ځینو لوړ پوړو ستورو هوټلونو کې پلورل کیږي.

د ځان جوړ شوي تازه بیر د تجهیزاتو ترکیب

د آلمان سټایل بیر جوړولو تجهیزات په عمده ډول لاندې سیسټمونه لري:

1. د مالټ کرشنگ سیسټم

2. د ساکریفیکیشن، جوش کولو او فلټریشن سیسټم

3. د تخمر سیسټم

4. د تودوخې کنټرول سیسټم

5. د یخچال سیسټم

6. CIP د اتوماتیک پاکولو سیسټم کې

د آلمان سټایل د ځان جوړونکي بیر تجهیزات د مسو او سټینلیس سټیل څخه جوړ شوي.د ساکریفیکیشن کڅوړه سره مسو لرغونی او ښکلی دی.تجهیزات د بریښنا تودوخې حالت غوره کوي، کوم چې کار کول اسانه دي، له شور څخه پاک او د ککړتیا څخه پاک دي.زموږ شرکت کولی شي د هر هوټل ریښتیني وضعیت سره سم د بیر تجهیزات هم تنظیم کړي ، ترڅو د بیر تجهیزات د هوټل درجې ته وده ورکولو هارډویر شي.دا ډول د ځای په ځای د شرابو جوړولو او د شرابو چک کولو بارونه او رستورانتونه په ښاري ژوند کې په زیاتیدونکي توګه څرګند شوي.

په هوټل کې د بیر کور درلودل د شرابو جوړولو سره مساوي دي.هغه نه یوازې په اوړي کې سړه تازه بیر او په ژمي کې ګرم بیر تولیدولی شي، بلکې د روغتیا ساتنې تازه بیر هم د مختلفو مصرفوونکو لپاره د مختلفو خوندونو او تغذيې سره برابروي، لکه ژیړ بیر، تور بیر، سور بیر، سپیرولینا شنه بیر او مختلفې مېوې. د ښځو لپاره تازه بیر خوند.دا نه یوازې په سایټ کې بیر تولید کولی شي ، بلکه پیرودونکي د لوړ کیفیت بیر تولید ځانګړي جذابیت احساسوي پداسې حال کې چې د لوړې کچې مصرف څخه خوند اخلي.

د بیر لړۍ د آلمان د بیر تجهیزاتو لخوا تولید شوي -- د وربشو بیر، د جوارو بیر، سپیرولینا بیر، بالسم ناشپاته بیر او خواږه شراب -- د بیر مصرف بازار غوره شوي.د ځان جوړ شوي بیر خام مواد د اسټرالیا مالټ، چک ټاپ هپس او د آلمان تازه خمیر دي، پرته له دې چې کوم مرستندویه مواد اضافه کړي، لکه وریجې، او د وربشی طبیعي روغتیا پاملرنې پیاوړتیا باندې تمرکز کولی شي د وینې لیپیډ کم کړي، د وینې رګونه نرم کړي، ښه کړي. د زړه فعالیت، د سرطان مخنیوی او د څښاک وروسته د چاقۍ مخه نیسي.