د خواړو صنعت کې د پخلنځي کاري ساحې په لاندې برخو ویشل شوي دي: د عمده خواړو ګودام، د خوراکي توکو غیر اصلي ګودام، د وچو توکو ګودام، د مالګې خونه، د پیسټری خونه، د ډوډۍ خونه، سړه ډوډۍ خونه، د سبزیجاتو لومړني پروسس خونه، د غوښې او آبی محصولاتو د پروسس خونه , د کثافاتو خونه, د پرې کولو او ملولو خونه, د لوټس ساحه، د پخلي ساحه، د پخلي ساحه، د خواړو ساحه، د پلور او خپریدو ساحه، د ډوډۍ ځای.

1).د پخلنځي ګرمه ساحه: د ګازو غوړولو بخارۍ، د بخارۍ کابینه، د سوپ بخارۍ، د پخلی کولو بخارۍ، د بخارۍ کابینه، د انډکشن ککر، مایکروویو تنور، تنور؛

2).د ذخیره کولو تجهیزات: دا د خواړو ذخیره کولو برخه کې ویشل شوي، فلیټ شیلف، د وريجو او نوډل کابینه، د بار کولو میز، د لوښو ذخیره کولو برخه، د موسمي کابینې، د پلور کاري بینچ، مختلف لاندې کابینه، دیوال کابینه، د کونج کابینه، څو کاري آرائشی کابینه، او نور؛

۳).د مینځلو او غیر منتن کولو تجهیزات: د یخ او ګرمو اوبو رسولو سیسټم ، د اوبو ایستلو تجهیزات ، د مینځلو حوض ، ډش واشیر ، د لوړې تودوخې غیر منتن کولو کابینې او داسې نور ، د مینځلو وروسته د پخلنځي عملیاتو کې رامینځته شوي د کثافاتو تصفیه کولو تجهیزات ، د خواړو فاضله کولہو او نور تجهیزات؛

۴).د کنډیشن تجهیزات: په عمده توګه د کنډیشن میز، پای ته رسیدو، پرې کولو، اجزاو، د ماډلولو وسیلې او لوښي؛

5).د خوړو ماشین: په عمده توګه د اوړو ماشین، بلینڈر، سلیسر، د هګۍ بیټر، او نور؛

۶).د یخچال تجهیزات: د څښاک کولر، یخ جوړونکی، فریزر، فریزر، یخچال، او نور؛

۷).د ترانسپورت تجهیزات: لفټ، د خوړو لفټ، او نور؛

د پخلنځي وسایل هم د کورنۍ او سوداګریزې استفادې له مخې په دوو برخو ویشل کیدی شي.د کورني پخلنځي تجهیزات هغه تجهیزاتو ته اشاره کوي چې په کورنۍ پخلنځي کې کارول کیږي، پداسې حال کې چې د تجارتي پخلنځي تجهیزات د پخلنځي تجهیزاتو ته اشاره کوي چې په رستورانونو، بارونو، کافي شاپونو او نورو کیټرینګ صنعتونو کې کارول کیږي.د سوداګریز پخلنځي تجهیزات د کارولو لوړې فریکونسۍ له امله ، نو ورته حجم لوی دی ، ځواک لوی دی ، هم دروند دی ، البته قیمت یې لوړ دی.